Schwarz, schwer, für immer
Fünf Teile aus emailliertem Gusseisen: zwei Schmortöpfe, eine flache Schmorpfanne, eine Bratpfanne und eine Auflaufform. Innen und außen emailliert, mit Messingknauf.
Einzeln oder zusammen — je mehr Teile, desto günstiger. Alle fünf für 248,99 € statt 324,75 €.
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Ab zwei Teilen 10 %, ab drei 15 %, ab vier 20 %. Alle fünf zusammen kosten 248,99 € und kommen versandkostenfrei.
Gusseiserner Schmortopf hoch
€ 79,95
Gusseiserner Schmortopf breit
€ 74,95
Gusseiserne Schmorpfanne flach 30 cm
Ø 30 cm
€ 69,95
Gusseiserne Bratpfanne 25 cm
Ø 25 cm
€ 49,95
Gusseiserne Auflaufform 33 × 23 cm
33 × 23 cm
€ 49,95
inkl. MwSt. · Versand 7,90 € / 10,90 € / 14,90 € nach Stückzahl — alle fünf Teile versandkostenfrei · Abholung im Laden kostenlos
Die Hitze steht still
Gusseisen nimmt Wärme langsam auf und gibt sie langsam wieder ab. Das Fleisch kühlt beim Einlegen nicht ab, das Schmorgericht zieht gleichmäßig, das Brot bekommt eine Kruste. Deshalb steht Gusseisen seit zweihundert Jahren in Küchen und wird nicht besser erfunden.
Kein Einbrennen, kein Rost, keine Pflege-Ritual. Auspacken, spülen, loskochen.
Kein Kunststoff auf dem Deckel. Vom Feld direkt in den Backofen.
Auf dem Induktionsfeld genauso wie auf der Glut im Garten.
Auf jeder Hitzequelle
So bleibt das Email schön
Mit der Hand spülen, warmes Wasser, weicher Schwamm. Keine Stahlwolle, keine aggressiven Reiniger — Email ist Glas, und Glas mag keinen Schmirgel. Holz- oder Silikonbesteck schont die Oberfläche. Vor dem Wegräumen trocknen lassen, dann bleibt der Rand sauber.
Eingebranntes weicht man ein, statt es abzukratzen: warmes Wasser mit einem Schuss Spüli, eine halbe Stunde stehen lassen, danach geht es von selbst.
Alle fünf stehen in Lüneburg
Gusseisen muss man einmal in der Hand gehabt haben — das Gewicht sagt mehr als jede Beschreibung. Bardowicker Straße 8, mitten in der Altstadt. Abholung ist kostenlos.
Showroom und Öffnungszeiten