Kohlekorb, Edelstahl

Mehr Luft, weniger Arbeit

Im Kamado wird die Temperatur über die Luftzufuhr geregelt. Liegt die Kohle direkt auf dem Boden, setzt Asche die Zuluft mit der Zeit zu und die Hitze fällt ab, ohne dass du etwas geändert hast. Der Kohlekorb hebt die Glut an, sodass Luft von unten durchströmt und Asche einfach hindurchfällt.

Was du davon merkst

Die Temperatur bleibt über lange Sessions stabiler, du brauchst weniger Kohle, und das Anzünden geht schneller. Beim Ausräumen hebst du den Korb heraus statt die ganze Brennkammer auszukratzen.

Material

Edelstahl, damit er die Hitzewechsel über Jahre mitmacht.